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美丽的意外——宇宙寿光、安吉白茶、赣州脐橙、沙县小吃、兰州拉面、东北正宗四川麻辣烫
来源: | 作者:和君农业事业部 | 发布时间: 2022-04-26 | 1554 次浏览 | 分享到:

中国各地农业产业的兴起,追根溯源,都是一篇篇生动的故事:

宇宙寿光

寿光蔬菜种植历史悠久,北魏农学家贾思勰即为寿光人。贾思勰在《齐民要术》中记载了34种当时主要的蔬菜作物,其中的24种到目前仍然是寿光的主要蔬菜种类。

地处山东,如何解决冬季蔬菜种植的技术,是其在80年代蔬菜种植面积突破20万亩之后遇到的问题。

1988年腊月,寿光市孙家集镇三元朱村党支部书记王乐义,偶然通过其妻了解到辽宁省瓦房店市有人通过大棚克服冬季低温的限制。春节后,便带领几个村民前往学习。

寿光的“白色革命”由此开始,实现了中国北方地区由“季节性露天栽培”向“四季有菜”转变的跨越式发展。

安吉白茶

70年代末,在浙江安吉天荒坪镇大溪村,偶然发现一株树龄逾百年的古茶树。该树每年早春时,嫩芽失绿,仅主脉呈微绿色,整体呈白玉色。

1978年,安吉土特产公司带样品到杭州鉴定,结果为叶绿素含量太低,没有利用价值。但考虑到这株茶树的独特,安吉县林业局茶叶站修建了围栏,供人观赏、拍照。

1980年,安吉县林科所开展浙北茶树良种选育课题,该茶树再次引起研究人员的兴趣。经过化验,其茶氨基酸含量高达6%-10%,是普通绿茶的3-5倍。安吉县政府开始拨款,对茶树进行保护和培育。

1986年,茶苗扦插繁育成活,标志着安吉白茶品种选育成功,使一株茶树推广并成就一个产业。

浙江诸暨山下湖珍珠产业——60年代,山下湖镇长乐村一个叫何木根的农民听说养殖珍珠有可观利润,便在山下湖的白塔湖开始试验,在70年代初育珠成功,拉开了山下湖珍珠养殖的序幕。

江西赣州脐橙产业——1971年,赣州市信丰县国有林场技术员袁守根到湖南邵阳引种柑橘,回程前听说该地刚刚从美国引进了一个新品种“华盛顿脐橙”但效果不好。袁守根带回156株脐橙苗进行试种……

沙县小吃——1992年,沙县民间融资“标会”崩盘,许多沙县人一夜之间倾家荡产并负债累累,不得不远走异乡谋生……

兰州拉面——1989年,青海化隆人韩东高中辍学,跟着父亲在拉萨卖鞋。他去福建进货时发现,厦门火车站没有清真餐馆……

东北正宗四川麻辣烫——90年代末,东北大量的下岗职工都在急迫寻找解决温饱的机会,麻辣烫这种技术门槛最低的街头餐饮被命运选中。激烈的竞争中,抚顺人发明了麻辣拌……

有了星星火种,之后的故事便顺理成章。企业家精神、知识技能、政府观念等不断碰撞、外溢,产业向优势区域不断集聚,形成“政策集成、要素集聚、企业集中、功能集合”的集群化发展。这其中,农业园区发挥要素集聚和融合平台的作用,有效地促进了产业格局由分散向集中、发展方式由粗放向集约、产业链条由单一向复合的转变。


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