中国酒业协会执行理事长 王琦

中国轻工企业投资发展协会副理事长 刘旭

1）青年群体失业率在经济复苏中持续上升，已经突破了20%。

2）工业企业利润总额同比下降约20%，这影响了企业的一系列行为。

3）土地出让收入同比下滑20%，这影响了地方政府的运行模式和行为。

4）房地产新开工面积同比下降20%，这为进一步稳投资带来了压力。

此外，他建议企业要关注产业政策，目前核心工作要做好渠道动销，同时要关注兴趣电商的崛起、一人经济的发展、即时零售和近场小业态带来的新需求。

和君咨询董事长 王丰

和君咨询副总经理、和君酒水事业部总经理 李振江

今年上半年，和君咨询酒水事业部业绩关键数据如下：

六、正在完成《企业成事心法3》。

对于今年上半年的工作情况，振江总表示有几点感受值得分享：

五、从组织方面看，三大委员会成立（项目管理、专业研发、培训）是组织建设的跃进，但人才缺口依旧很大，是团队发展的关键要素。

振江总向外界阐述了和君咨询酒水事业部的发展规划：

四、坚持“说真话、办实事、做老实人”的价值观，坚守初心，才能不负重托。

最后，振江总带来了酒业发展预判、机会与应对分析：

一、规模

宏观环境极其动荡且充满动力，GDP5%的增长是基础预期。2023年，预计白酒业规模将突破7500亿、酱酒持续领跑接近2500亿、清香复苏突破1000亿。葡萄酒维持现有千亿规模不变，国产酒比例继续提高，黄酒保持百亿规模，触底反弹期到来。

二、产区

川、黔双龙头产区地位确立，多个特色产区星罗密布，专业化向特色化转变基本完成；下一阶段的方向是文娱化产区建设，谁能率先成为“酒业迪士尼”，谁将占领新的行业文化制高点。

三、资本

酒业依旧是资本关注的重点产业，资本涌入频繁，大型并购项目会彼此起伏。政府产业基金将发挥更大的“虹吸效应”，引导更大的资金体量健康、有序地发展，最终会形成具备引领型、特色型的“产融互动”模式，实现具有可操作性的政商产业投资机制。

四、品类

1、国产葡萄酒迎来向上趋势，行业前五的品牌将成为行业红利获得者。聚焦组织、区域、商业一体化合作，是当下的核心工作。

2、黄酒依旧以南方产区为主，北方产区仍在艰难生存期。南方产区企业的突破核心在于：价格渐进式提升，品质升级势在必行，消费群培育与渠道聚焦。

五、竞争

“资本+品牌+组织+模式”的全要素竞争会持续加剧，并成为提高竞争优势的核心。资本是发展过程中的推动要素，品牌是战略与时间的产物，组织是决定成功的关键要素，模式是提高资本效率与组织效率的核心要素。

六、区域

珠江经济带是中国经济顶流，长江经济带将成为中国最具活力的区域。“省会+县域”将是主流发展组合。2000万以上常住人口大型城市，基本都会出现在这里。美丽乡村建设的重心与标杆，也会在这里。

七、品质

以品质升级为前提的工艺提升、迭代与创新，战略位置将变高；科技赋能具有前瞻性，技术研发的军备竞赛，将整体提升行业品质水准。没有香型之争，只有好坏之争。

八、价格

消费升级与降级的分化速度加快，100-600元价格带极其活跃，规模将突破白酒行业的60%，是多数企业竞争的最大市场；1000元以上价格带会有新领袖、新品牌、新品类的出现。

九、人才

酒业人才缺口持续加大（生产、技术、市场营销等），同时能力结构要求发生变化，组织模式与人才队伍面临前所未有的挑战。科研院校、专业机构的战略性合作将是保障酒业人才的重要抓手，高端人才引进是重要环节。

十、省酒

区域酒企稳定性增长态势加强，省酒格局的座次更迭趋势凸显，5亿-20亿的省级二名酒，有结构性增长的机遇。

十一、营销

“科普式营销+证言式营销”将成为白酒行业品牌建设与营销迭代的核心。和君品牌建设三段式理论：定位+核心优势+数字化对比，实现消费端的心智占领。

十二、重塑

新的品质表达方式与竞争导向，是改变现有品牌、品类竞争被动局面的关键，酒企的创新性品类细分具有时代意义，技术突破、升级将引领新一轮增长。

十三、厂商

更多的新物种公司崛起，冲击与野蛮生长，加速行业的升维竞争；同时，一批百亿、超百亿公司的规模化出现，将加速酒业格局的重组；大厂、大商的现有格局已经开始渐进式的改变，大盘共享的利益机制一体化设计，是命运共同体的开端。

十四、渠道

深耕传统渠道依旧是提升竞争效率的首要任务，酱酒企业要特别重视，这可能是拿到二轮竞争入场券的最重要比拼；深度分销的基础理念没有变，但侧重点会发生变化，机制在商业，利润在终端，互动在消费群；餐饮渠道的商业化机制，可能成为又一次渠道爆发力。

十五、链接

商学院作为商业市场的链接工具，具有现实意义，培育为表，攻心为上。成为酒企内外部思想策源地、最佳实践孕育基地、凝心聚力的圣地，是“提升组织能力、深度赋能经销商、对抗波动外部环境、获得增长”的不二选择。

最后，振江总提出十点酒业发展的总结，知酒君认为非常经典，寥寥百余字，说透酒业发展规律，堪称酒企成功的“易筋经”。

10、市场突围——重构关系，重仓渠道。

值得一提的是，论坛期间，和君集团董事长王明夫邀请十余位协会领导、酒企酒商领导相聚三度书院，参观三度酒窖，举办私享午宴，谈笑间，论道酒业发展。

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对于和君咨询酒水事业部的发展和取得的成绩，李振江认为，主要在于其“说真话、办实事、做老实人”的价值观。未来，和君咨询酒水事业部将与所有酒业人一道，发扬乐观主义与实干主义，仰望星空、脚踏实地，迎接高质量发展的未来新篇章！