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冷地:我命油我不油天,国企的“网红”产品
来源: | 作者: 和君品牌研究中心主任 贾晓轩 | 发布时间: 2021-06-19 | 2074 次浏览 | 分享到:


    背景故事:


    在北纬49度的呼伦贝尔农垦区,气候冷凉,昼夜温差大,光照强度大,是世界公认的芥花油黄金产区。在这里勤恳耕耘40余年的呼伦贝尔农垦集团是和君品牌研究中心多年的好友,如今他们“好生态、好原料、好工艺、好品质、好营养”的芥花油生产工艺得到了新的突破,尝试打造一款更高品质的芥花油产品,从饮食上助力消费者对美好生活的追求。我们非常荣幸,多年后再一次与呼伦贝尔农垦携手,加入到这次的新品研发、定位、生产、营销的全过程中。



我们想要帮客户打造一款网红产品


我们也确实这么做了


    粮油是传统的快消品牌,然而芥花油却是一个小众品类,尤其是在中国市场上,还没有在大众视野中有足够的存在感。那么这样的粮油产品如何塑造?当很多品牌还在拼命的思考卖点、讲解不明觉厉的工艺时,和君品牌研究中心提出:我们要为低调淳朴的农垦集团塑造一款网红粮油。逻辑很简单,一款全新的粮油产品若还是静静躺在KA类超市的货架上与强势大品牌进行竞争,就显得过于吃力了。如何能够快速出圈?不如直接打造一款网红产品。



“粮油网红”如何塑造?


    够个性、够特别、有话题是网红产品的典型特征,那么首先就需要有清晰的品牌形象,是把一切的品牌动作指向统一性的纲领,换句话来说就是给产品“立人设”。在这个全民创业、人人传播的时代,今天的新鲜赛道,在一夜之间就会长出来许多入局者,明天我们所提供的产品就突然就变成了“大众脸”,被淹没于红海,遗忘于江湖。产品同质化是企业全生命周期都要逃离的陷阱,打败一款粮油的从来不是另一款完全一样的粮油。为了变得更与众不同,和君品牌研究中心深入农垦区、农场、中科院油料研究所,辗转多地,充分盘点呼伦贝尔的产区优势、粮油特质、生产工艺、客户群体、营销体系后,开始了网红产品的塑造之路,也下足了功夫。 



    在名字上下功夫:



    北纬50度的寒冷土地是全球得天独厚的芥花优质产区,也是中国芥花的黄金产区,自然用一年之久的时光去积累营养,孕育一片开满芥花的田地,而耕种在这片土地上66年农垦人以一腔热情完成了从传统农业到产业化农业的蜕变,统一农场种植,统一收储,统一压榨成油,将自然的馈赠,以国企服务于人民的信念,把北方大地的礼物带向全国。



    在故事上下功夫:



    冷,是大自然的磨炼也是馈赠,从温差和气候中脱颖而出足够优质的芥花油原料。


    冷,是芥花油的色彩,透亮干净,宛如漫长冬季中的纯净冰棱。


    冷,是芥花油的味道,口感清爽,油味清淡,更适合新鲜食材。


    冷,是芥花油的营养价值,一年一熟,封存四季的养分积累。


    冷,是中国人留白的审美情操,人间至味是清欢。


    冷地,是大型国有综合性农垦企业——呼伦贝尔农垦集团产出的高端芥花油品牌。



    在卖点上下功夫:




    在插图上下功夫:



    在瓶型上下功夫:


    以冰雪和耸立的山峰为灵感,融入了冷地、高寒和斜面的感觉,应用了多棱角、折射面的元素,经过30多次的修改,精心雕琢出“冷地小冰瓶”。





    在包装上下功夫:(仅为部分效果图)




    在传播上下功夫:




找到客群,纯干货营销





    在渠道规划上,我们没有走常规的层层分销的传统道路,而是选择剑走偏锋,开辟了一条战略营销渠道——选择新兴的、拥有流量的新零售平台渠道(以生鲜电商为主体),充分利用新零售平台的成长红利,实现与平台共同高速成长,除拥有风口及巨大的流量之外,也利用这些平台与冷地产品的消费者高度匹配这一天然优势。


    对新品牌而言,内容营销是一种没有天花板的流量入口,它能够细化消费者注意力,起到非常可观的引流作用。因此,品牌想要实现自传播的效果,首先就要精准洞察用户需求。


    我们以中高端消费人群为大方向,以细分群众为主要施力点,根据适宜人群和购买人群的重合程度,在中高端群体的基础上,共筛选出以下五类人群——健身人群、主妇(妈妈)、离退休干部、美食爱好者、保健养生人群。此外,在宣传上,拒绝遍地撒网,撤销每一个无转化效果的渠道,以不同的渠道匹配不同的人群,在精准定位消费人群的基础上进行精准的卖点输送,最大化触达消费者痛点,提升转化力度。通过深入这五大客群的生活场景,在他们的住宅区、工作区、休闲半径、运动半径、阅读半径等不同角落不停的刷存在感,不停输出卖点,科普式、洗脑式、情感式多种手段宣传,侵占心智。此外,社区团购、本地化的社群、微信群、导购的朋友圈,都可以作为销售的点,只要是和五大消费人群匹配,消费场景匹配的,和君品牌研究中心也用了穷尽化思维进行传播规划。




打造网红产品,绝对不是走营销的捷径


    如今,随着4月份成都糖酒会的隆重发布,冷地芥花油正式上市,开始了充满希望的品牌生命周期,和君品牌研究中心也将一如既往全链条陪伴与支持。需要注意的是塑造网红产品,绝对不是在销售上投机取巧,博人眼球。在人人自媒体、万物皆可网红的时代,冷地芥花油想要红起来不难,长久地红下去才更值得探讨,这背后不仅需要卓越的产品力的支撑,还需要以消费者为本、以健康生活为本的粮油企业的初心。但无论如何,不管是做网红产品也好,还是深耕线下门店也好,每一个认真做产品的良心企业能值得在这激烈的传播环境中让更多人看到。


 


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